为什么国产葡萄酒的酒精度都是12度左右，而国外的葡萄酒度数在13度、14度以上?
度数并不是这么绝对的，一般天然葡萄酒，最高酿酒度数极限是16°，超过这个度数才是不正确的，一般情况下，法国的葡萄酒大约在11.5~12.5°的比较多，在智利 西班牙 澳洲等眼光日照风土条件十分好的地方，这个度数能达到14°，也算比较常见！况且除了这个度数，葡萄酒中7、8、9、10都很常见，甚至还有无淳气泡（自然就没度数了）所以度数并不能说明太多的东西！
为什么国产葡萄酒的酒精度都是12度左右，而国外的葡萄酒度数在13度、14度以上?
国产的种植条件达不到比如法国波尔多那种最适宜葡萄生长的各种条件，葡萄中积累的糖分发酵的酒精度一般在9-10左右，故一般还要加入蔗糖提高糖度。国产葡萄酒管理不规范，约定俗成，酒精度是在11.5-12之间。国外有部分品种、品牌酒精度要高一些最高达到15。
红酒的度数和啤酒有什么不同?
一 无法准确地说红酒与啤酒哪个度数更高，要具体哪款红酒和啤酒相比较。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。
红酒的度数和啤酒有什么不同?
红酒度数是指红酒的酒精含量，一般在10~15度 啤酒度数是指啤酒中原麦汁的浓度，一瓶10度的啤酒，其酒精含量只有4度左右。 因此，相对于啤酒，红酒易醉些。
外国度数低的酒?
是这样的 古代一斤米出七斤酒,现在几(三)斤米才出一斤酒，因为古代的就一般不做多次提纯蒸馏，度数较低。由此可见古代酒的度数应该和现在啤酒的度数差不多 不过当时没有产品质量标准,各个酒店的度数不统一,所以有"好酒",比如武松喝的"三碗不过岗"我认为就是度数较高的酒,否则以武二郎的酒量,不会三碗即醉，但大部分“一般的酒”也就是7-15度左右，和现在的啤酒相当。
750毫升12度的红酒相当于多少白酒?
12度红酒一瓶等于3.6两白酒。 红酒，就是葡萄酒，它是由西方传入我国，其制作方法葡萄经过发酵制作而成，一般酒精度不高。 白酒则是我国的传统饮品，主要由水和粮食经过发酵制作而成，酒精度较高，一般都在35～60度左右。一瓶12度的红酒，它的容积一般都是750毫升，也就是750克，酒精含量是12%的话，它所含的酒精是90克。而90克酒精刚好是3.6两50度白酒所含的酒精
